Рецепти за ястия с дреболии

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Печени патешки сърца в соев сос

Варени патешки сърца в масло

Шоколадови бисквитки сърчица за Свети Валентин

Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

След 2-3 минути се добавят дреболиите, сол, черен пипер и нарязаният на ситно джоджен....Ястието се залива с виното и три чаши топла вода.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Ястието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука.

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Агнешките дреболии се варят в подсолена вода, като са готови се вадят и отцеждат, а получения бульон се отделя.

Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна

Налива се бульонът от варенето на воденичките и ястието се оставя да се задуши на слаб котлон за около 15 минути.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле, заедно с дреболиите, се поставя в тенджера със студена вода и се вари на слаб огън до готовност.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Ястието се разбърква и се сваля от котлона.

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин