Рецепти за зелени ястия

Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос

От яйцата, сиренето и магданоза се прави смес...

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Микс салатата се измива и отцежда...

Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица

Салатата айсберг се измива, подсушава и накъсва на дребни парченца...

Коктейл Зелени очи (Green Eyes) с ром, ликьор пъпеш, кокосова сметана, лайм и ананас

В шейкър се разбъркват ромът, ликьорът от пъпеш, сокът от лайм, кокосовата сметана и сокът от ананас ...

Коктейл Зелена Светлина (Green Light)

Броколите, ябълката и краставицата се изстискват със сокоизстисквачка...

Коктейл Зелен Дракон (Green Dragon)

В чаша за шот се сипват водката и ликьорът от мента ...

Зелена салата айсберг с орехи и печено филе от сьомга на кубчета

Салатата айсберг се измива, отцежда се и се накъсва на средни по големина парченца...

Пъстра салата Лоло Росо и чушки

Здравословно зелено смути от маруля

Листата от свежата маруля се измиват старателно и се отцеждат...

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца...

Коктейл зелена морава (Grass Skirt) с джин, коантро, сок от ананас и гренадин

За направата на коктейла, джинът, коантрото, сокът и гренадинът се разбиват в шейкър...

Зелена салата айсберг с краставица, царевица, пармезан и слънчогледови семки

Салатата айсберг се измива и накъсва на парчета...

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Сушените домати се заливат с вряла вода и се оставят да покиснат в нея около 5-10 минути, след това се изваждат, отцеждат и нарязват на кубчета...

Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Скаридите се пускат във вряща подсолена вода за около 3 минути, докато се бланшират и променят цвета си...

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Салатата айсберг се нарязва на тънки ивици и заедно с нарязаните на кубчета домати, се овкусява със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол...

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Грахът се сварява до омекване...

Зелена салата айсберг с крутони, чери домати, кълнове и синьо сирене

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поливат с малко зехтин и се посоляват...

Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки

Салатата айсберг се измива и накъсва на едро...

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Пилешките филенца се изпичат от двете страни в тефлонов тиган или в силна фурна...

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

В купа се разбиват яйцата и прясното мляко ...