Рецепти за яйчени ястия

Палачинкова торта с ягоди

От яйцата, брашното, прясното мляко, солта и разтопеното масло се приготвят палачинки.

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Мъфини с какаов крем

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Пухкав козуначен кейк / кекс / сладкиш с прясно мляко, локум, стафиди и орехи (с мая)

След това яйцата и захарта се поставят в дълбока купа и се разбиват до получаване на пухкава бяла смес.

Великденски козунак

През това време яйцата, захарта и ванилията се поставят в дълбока купа и се разбиват до получаване на пухкава бяла смес.

Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая)

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Лесна домашна бисквитена торта с бананов крем, ванилия и какао

Първо се приготвя ванилово-бананов крем: В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко.

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно.

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Чийзкейк с блат от бадеми и обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, извара, пресни ягоди и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

Отделят се жълтъците от яйцата и се добавят към сместа с разбъркване, като белтъците се разбиват отделно на сняг.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко.

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Яйцата се разбиват, заедно с малко сол и черен пипер и сместа се разделя на две равни части....Това вкусно основно ястие се сервира горещо, като по желание може да се поръси с малко настърган кашкавал.

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

Към сместа се добавят разбитите яйца и прясното мляко, а също и олиото.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

За целта прясното мляко и яйцата се разбиват, заедно със солта и разтопеното масло.

Мъфини с локум, нар и ванилия

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Яйцата се разбиват на пяна.

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Водата и яйцата се разбиват.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт