Рецепти за яйчени ястия

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките.

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Солен кекс с кисело мляко сирене и сусам

Яйцата се разбиват на пяна и към тях се добавя киселото мляко, сиренето и разтопеното масло.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Яйцата се разбиват и към тях се добавя млякото с меда.

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

След като леко се охладят към тях се прибавят сиренето, сметаната, разбитите яйца, овкусяват се с подправките.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Яйцата се разбиват със сметаната.

Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Застройва се със смес от добре разбитите кисело мляко и яйца.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Палачинките се приготвят, като се разбива яйцето, добавя се прясното мляко и на части брашното.

Великденски козуначени пръчици с лимонова кора

Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се олиото, кората от 1 лимон и пресятото брашно.

Пухкав плодов сладкиш с череши

Яйцата и захарта се разбиват до получаването на гладка и хомогенна смес.

Бутер банички със спанак, сирене и ориз

Оризът и спанакът се смесват и към тях се прибавя разтопеното масло, натрошеното сирене и яйцата.

Оризов пудинг с ябълки и канела

Яйцата се разбиват с млякото и малко захар на вкус.

Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица

Каймата се омесва с яйцето, нарязания на ситно лук, накиснатите филии хляб, содата и всички подправки - чубрица, риган, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.

Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Намачкват се на пюре и към тях се добавят разбитото яйце, маслото и брашното.

Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици

Яйцата и захарта се разбиват в купа, а отделно от тях се смесват брашното, овесените ядки, ванилията и бакпулверът.

Пържени кюфтета на тиган

Суровото яйце и ситно нарязаният лук също се добавят в каймата, заедно с подправките - черен пипер, кимион и сол на вкус, и всичко се омесва добре.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

От брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине.

Какаов чийзкейк с крема сирене, какао и бял шоколад (с печене в тава)

Сиренето Крема, захарта, яйцата и какаото се изсипват в дълбока купа и се разбиват на високи обороти, докато захарта се разтвори и се получи еднородна и пухкава смес.