Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на дребно и се задушава в растителното масло до омекване. Прибавя се размитото с малко вода доматено пюре и брашното. След изпаряването на течността към сместа се добавя нарязаният магданоз. Получената смес се разрежда с гореща вода, прибавя се кускусът. Супата се вари до готовност. Подправя се със сол и черен пипер. Застройва се със смес от добре разбитите кисело мляко и яйца. |
Зеленчукова супа с картофи, моркови, пресен лук и застройка от яйце и брашно 
Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка 
Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан 