Рецепти за печени месни ястия

3868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 194 > >>

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук....Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина.

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурна

Приготвя се марината от лимонов сок, вода и зехтин и месото се слага в нея....Всяка порция се слага в подходящ съд за микровълнова и се пече 5 минути на ¾


Крокети по испански със свинско и телешко месо

Телешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти.


Печен пилешки кебап (кюфтенца) с червени чушки на фурна или скара

След това месото се смила, заедно със зеленчуковата марината....Кюфте-кебапът се изпича на фурна или скара, за кратко.


Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна

Телешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз.

Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура....Когато стане златист, се добавя нарязания на порции заек и месото се пържи 5-6 минути.


Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Беконът и месото се нарязват на ситно, както и лукът, морковът и чушката.

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Патицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

В тавата се сипва малко тъмна бира и се пече няколко часа на тих огън, докато кожата започне да става хрупкава и златиста.

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

След това се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Месото се изважда и се оставя да почине за 5 минути, след което се сервира с печените картофи.

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Печен свински бут с плънка от боровинки и хляб

Месото се навива на стегнато руло и се завързва с кухненски конец, подходящ за печене.

Печен свински бут с плънка от боровинки и хляб

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква....Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

По повърхността му се правят плитки прорези, за да проникнат подправките в месото....Свинското се пече около 60-75 минути, докато вътрешната температура достигне 63°C.

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Пилешкото месо се нарязва или накъсва на парчета.

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Тиквата и капакът се поставят върху тава, покрита с хартия за печене....Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си....Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Печена свинска рибица с чесън и билки

След това температурата се намаля на 200 градуса и се пече по около 20 минути на килограм месо или докато вътрешната температура достигне 65 градуса.

Печена свинска рибица с чесън и билки

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

На дъното на съда за печене се слага малко доматен сос и се подреждат няколко кори.

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 194 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.