Рецепти за печени месни ястия3868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 194 > >> |
Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук....Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина. |
|
Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурнаПриготвя се марината от лимонов сок, вода и зехтин и месото се слага в нея....Всяка порция се слага в подходящ съд за микровълнова и се пече 5 минути на ¾ |
Крокети по испански със свинско и телешко месоТелешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти. |
Печен пилешки кебап (кюфтенца) с червени чушки на фурна или скараСлед това месото се смила, заедно със зеленчуковата марината....Кюфте-кебапът се изпича на фурна или скара, за кратко. |
Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурнаТелешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз. |
|
Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърнеГърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура....Когато стане златист, се добавя нарязания на порции заек и месото се пържи 5-6 минути. |
Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)Беконът и месото се нарязват на ситно, както и лукът, морковът и чушката. |
|
Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурнаПатицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето. |
|
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварскиВ тавата се сипва малко тъмна бира и се пече няколко часа на тих огън, докато кожата започне да става хрупкава и златиста. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело млякоСлед това се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето. |
|
Свински котлети на тиган с печени дребни картофиМесото се изважда и се оставя да почине за 5 минути, след което се сервира с печените картофи. |
|
Печен свински бут с плънка от боровинки и хлябМесото се навива на стегнато руло и се завързва с кухненски конец, подходящ за печене. |
|
Класически бавно печени бобени зърна за барбекюЯстието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква....Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли. |
|
Печено свинско контрафиле със синап и мащеркаПо повърхността му се правят плитки прорези, за да проникнат подправките в месото....Свинското се пече около 60-75 минути, докато вътрешната температура достигне 63°C. |
|
Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутониПилешкото месо се нарязва или накъсва на парчета. |
|
Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарносттаТиквата и капакът се поставят върху тава, покрита с хартия за печене....Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си....Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността. |
|
Печена свинска рибица с чесън и билкиСлед това температурата се намаля на 200 градуса и се пече по около 20 минути на килограм месо или докато вътрешната температура достигне 65 градуса. |
|
Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурнаЯстието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина. |
|
Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)На дъното на съда за печене се слага малко доматен сос и се подреждат няколко кори. |
|
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 194 Следваща Последна |