Рецепти за печени предястия

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Готовите брускети се намазват със сместа и се сервират като предястие.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Цветни палачинкови ролца с пълнеж от краве и крема сирене, заквасена сметана и копър

Палачинките се изпичат на умерена температура от двете страни.

Запечено краве сирене с мед и орехи (мезе за бяло вино и розе)

Изпеченото сирене се прехвърля в чинии, полива се с мед и счукани орехи....Приготвеното по този начин сирене и страхотно предястие за бяло вино или розе.

Солени зелени палачинки от тиквички с крема сирене, чесън и копър

В сгорещен тиган се изпичат 10 палачинки.

Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Пиперките се изпичат и обелват.

Меки домашни соленки от бутер тесто със сирене Фета, яйца и маслини

Намазват се с жълтък и се пекат в загрята на 160 градуса фурна до златисто.

Парти хапки от бутер тесто с гъби, яйце, чесън и пушено сирене запечени на фурна

Поръсват се със сусам и се пекат в загрята фурна до златисто.

Солен кекс с шунка и кисели краставички

Пече се в умерена фурна, на долен реотан, до порозовяване на соления кекс.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Съдът за печене се намазва с масло.

Солени охлювчета от бутер тесто с яйца и сирене

Пекат се в загрята фурна до златисто.

Сладки и солени лесни домашни хапки от бутер тесто

Хапките се пекат в загрята на 200 градуса фурна.

Пълнени палачинки със сирене, заквасена сметана и домати на фурна

Палачинките се заливат с приготвения сос и се пекат във фурната за около 20 минути.

Кьопоолу със сирене, майонеза, чушки и патладжан

Чушките и патладжанът се изпича и се задушават, а доматът се попарва, за да се обели лесно.

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Изпичат се до златисто в умерена фурна.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно.

Дип с кисело мляко, орехи, чесън и босилек

Фурната се загрява на 180 градуса и ядките се пекат 5 минути до златисто.

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Чушки се измиват, изпичат в чушкопек, фурна или грил.

Палачинков омлет с плънка от кайма

От полученото тесто се опичат 4 палачинки.

Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета