Рецепти за печени предястия

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна

Пекат се в предварително загрята умерена фурна за около 30 минути.

Разядка с авокадо, лютеница, чесън и лимонов сок

Разядката се сервира с препечени филийки.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Може да се сервира с препечени филийки.

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Изпечената тиква се слага в купа и се намачква с вилица.

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Прибавят се към тях нарязаното на ситно печено пилешко месо ( може и варено ), нарязаният бекон, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото.

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Пълнени хлебчета със сирене, домати и яйца

Яйчено суфле с топено сирене, заквасена сметана и кашкавал

Купичките се поставят в тава с гореща вода и се пекат около 15 минути на водна баня.

Гъши яйца, пълнени с коприва

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Червените чушки се опичат и обелват, нарязвате на лентички.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Пече се около 60 мин.

Разядка от извара и лук

Поднася се с препечени филийки хляб.

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

С тази смес се пълнят гъбите, връщат се в микровълновата и се пекат още 1-2 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Запичат се за кратко върху сух тиган и се поставят в тава за печене.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Гювечето се слага във фурна и се пече до готовност - яйцето трябва да побелее и краищата на палачинката да станат златисти.

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Изсипва се във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност....Подходящ е за закуска, но също така и за предястие.

Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко)

Проверява се за готовност и се обръща, така че да се изпече и от другата страна....Може да се нарежат и подобно на чипс и да се поднесат с различни разядки, като предястие.