Рецепти за печени предястия

Домашни пълнозърнести соленки (солени пръчици) със свинска мас, сирене и кашкавал (със суха мая)

Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)

Паниран карфиол в прясно мляко

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Гъбите се пекат в загрята фурна до готовност.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки.

Пълнени домати с фиде и сирене и чесън

Пекат се 20-25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пастет от орехи със стар хляб и чесън

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Сервира се с препечени филийки.

Пържени вегетариански топчета от ориз със сирене моцарела и пармезан

Пълнени домати на ветрило със сирене чедър или гауда, запечени на фурна

Пълнените домати се слагат в тава и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Пълнени домати на ветрило със сирене моцарела, пармезан и босилек, запечени на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 10-15 минути.

Соленки от варени картофи с яйце, сирене и маково семе

Соленките се пекат до златисто в умерено загрята фурна.

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Гъбите се почистват от пънчетата и се изпичат за 5 минути във фурна, с капачетата надолу.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Яйчено пате (пастет)

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Сервира се с препечени филийки.

Паниран сварен карфиол с пармезан и галета

Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца

Пече се в умерена фурна до златисто.

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Домашен хайвер / разядка / топеница с кисело мляко, хляб, чесън и орехи