Рецепти за млечни печива

Бърз бисквитен десерт с крем от маскарпоне, заквасена сметана и малини

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Форма за торта се покрива с хартия за печене и се намазва с олио.

Спанак с ориз и яйца на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност....Гарнира се с кисело мляко и счукан чесън.

Картофена запеканка с четири вида сирена - топено, краве, моцарела и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Солени маслени бисквити със сирене чедър, подправки и кашкавал

Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят бисквити.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Разстила се върху хартия за печене.

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)

Поръсва се с галета и се пече на 180 градуса до златист загар.

Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини

Поръсват се с прясното мляко.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Приготвени по този начин кюфтетата се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни питки със сос Болонезе

След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Кекс / сладкиш с череши, крема сирене Филаделфия, бял шоколад и червен ром

След това отново се нареждат същите пластове и сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

Пекат се в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути.

Меденки (курабийки) с тиква

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Толумбички без яйца

Малко по малко се сипва прясното мляко, като тестото отново се бърка енергично.

Сладкиш / кекс с тиква, бисквити амарети и шоколад

Накрая се добавя натрошеният шоколад и тестото се разпределя в тава, застлана с хартия за печене.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В тава върху хартия за печене се оформят бисквити.

Мусака с гъби, кайма и ориз

Сместа се разпределя в тава и се пече в загрята на 200 градуса фурна....Приготвя се заливка от яйцата, прясното мляко и брашното.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Слага се в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса до готовност.