Рецепти за млечни печива

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Пече се на тиган без мазнина до пълна готовност.

Синапено руло от свински шол

Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа.

Шоколадови колелца / ролца

С остър нож рулото се реже на колелца, а колелцата се поставят в намазнена тавичка и пекат 15 мин на 190 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Ябълкови тарталети със сметана за десерт

Тарталетките се пекат 15 мин на 200 градуса.

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Чушките се изпичат, обелват, нарязват на ситно и се смачкват заедно със сиренето и счукания със сол чесън.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Поднася се върху задушени спаначени листа и се залива с подлучен млечен сос.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Сипва се малко вода и се пече на фурна, покрита с готварско фолио.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Пече се в умерена фурна.

Бананов пудинг с грис и сметана

Пудингът се пече до готовност в предварително загрята фурна.

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Съдът се покрива с фолио и рулата се пекат на умерена фурна половин час.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Пекат се на фурна до готовност.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Кроасаните се намазват с разбито яйце и се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Пълнени домати със спанак, сирене и яйца

Поставете ги в предварително намазнена тавичка и печете до пълна готовност на 200 градуса.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Рулото се пече, увито във фолиото 20 минути, след което се развива.

Паниран праз върху задушени дюли

Супа от тиква със заквасена сметана