Рецепти за млечни печива

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Бонус съвет: може да замразите приготвените пелмени, като първо се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват, след това се съхраняват в плик с цип (за съхранение на храна).

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Тиганът се прехвърля във фурната и месото се пече около 6-7 минути до желаната готовност.

Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад

Тава се покрива с хартия за печене.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Месото се слага в тача и се пече 15 минути на 200 градуса.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Хрупкави картофени солени палачинки със сладка царевица и лук на тиган

Пече се по 2-3 минути на страна до златист загар.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Парчетата тесто се загръщат и получените пърленките се пекат на сач до златист загар.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Яйцата се разбиват заедно със солта и се изпича омлет в сгорещен тиган.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз.

Панирано филе от африкански сом в царевично брашно на фурна

Панираното филе се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Сладък салам с какаови бисквити, шоколад, бадеми и ликьор

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

В тавата се налива около половин чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност....Пълнените патладжани се сервират порсъени с кисело мляко.

Брускети сандвичи от бегета с моцарела, чери домати и босилек на фурна

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Слага се във фурната и яхнията се пече до готовност на 180 градуса, около час и 15 минути.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Паят се пече в загрята фурна на 200 градуа за около 20 минути до апетитен златист загар.

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Увиват се във фолио и се пекат около 20 минути на 200 градуса.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Поданся се с препечени филийки, крекери или чипс.