Рецепти за задушени гарнитури239 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 12 > >> |
Домашен картофен чипс пържен във фритюрникДобре е картофите да се слагат на порции, за да не спадне температурата и да започне задушаване, вместо пържене. |
|
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонСлед това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз. |
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризВ същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши. |
Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрникВ тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци. |
Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бираПриготвя се гарнитурата, като картофите, морковът и грахът се сваряват поотделно. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваЯстието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука....Приготвеният ориз се сервира като гарнитура към пилешките дробчета. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаПодходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметанаВ сгорещеното масло се задушава нарязаният на ситно лук....Гарнитурата се разбърква и се сервира към свинско месо. |
Брюкселско зеле на пара в тенджера под наляганеТенджерата се затваря и се задушава за 10 минути (от момента в който налягането се покачи)....Сервира се като гарнитура на меса и риби. |
|
Запечени картофки с розмаринЗадушават се в подсолена вода до омекване, изцеждат се и се овкусяват с подправките и зехтина. |
|
Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитураВсички продукти се задушават в маслото до омекване. |
Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуцивода и гарнитурата ври, докато я поеме напълно....Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаПриготвеното ястие се сервира с гарнитурата от картофи. |
Задушени гъби печурки в масло на тиганДобавят се гъбите и се задушават за 5-6 минути....Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо. |
Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиганДобавят се гъбите и се задушават за 8-10 минути, като периодично се разбъркват....Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераЗадушава се за около половин час на умерен огън....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитураВсички заедно се задушават в маслото до омекване. |
Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурнаОт задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското. |
Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаПодходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 12 Следваща Последна |