Рецепти за яйчени десерти

Бърза, лесна и вкусна ягодова пита (кекс) с извара, грис и кисело мляко

Яйцата и захарта се разбиват на пяна.

Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

Яйцата, захарта и маслото се разбиват с миксер в дълбока купа....Десертът се оставя да е охлади и се реже на парчета.

Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад

В дълбока купа се разбиват маслото, захарта и яйцето с помощта на миксер.

Морковен кейк с орехи и сметана

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта.

Домашни шоколадови сладки с топинг

Добавете яйцето и млякото и продължете да разбивате.

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Отделят се жълтъците от белтъците на яйцата....Домашният крем ванилия е универсален и може да се използва както за десерт, така и за плънка на торти или пължен на еклери.

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Тънките яйчени нудли се сваряват според указанията на опаковката до ал денте и се оставят да се отцедят добре.

Мус с авокадо и шамфъстък (десерт с подсладител)

Авокадото се разполовява, костилката се отстранява, обелва се и се изважда месото, което се поставя в блендер или кухненски робот...

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

В тенджера се смесват водата и захарта и се вари, като се разбърква, докато захарта се разтопи...

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В отделна купа с миксер се разбива яйцето заедно с екстракт от ванилия и захар, докато всичко се смеси добре.

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавя се ванилията и едно по едно се слагат яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре, преди да се добави следващото.

Лимоновия кекс на Starbucks (Старбъкс)

С миксер се разбиват яйцата, захарта и киселото мляко.

Тарт със смокини и козе сирене

В купа се разбиват заквасената сметана, млякото, настърганото козе сирене и яйцата.

Домашна торта солен карамел

След това едно по едно, при непрекъснато бъркане, се добавят яйцата.

Домашна класическа ягодова торта със сметана

Домашна кокосова торта Рафаело

Скоростта на миксера се намаля и едно по едно се добавят яйцата, като след всяко се разбърква добре.

Класически глазирани пържени понички като тези в Дънкин Донътс

В друга купа се разбиват останалата захар, сол, топлото мляко, маслото, целите яйца и жълтъците.

Бананови палачинки само с три съставки

Добавя се разбитото яйце и след това се слага брашното.

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива хубаво.

Лесен обърнат бананов сладкиш с ядки пекан (или орехи)

В друга купа се разбиват яйцето, жълтък, олио, захар, мътеница и ванилия....Десертът се изважда от фурната и внимателно се обръща върху подходяща чиния или поднос.