Рецепти за яйчни десерти

Плодови целувки с фурми или смокини

Орехови целувки с какао и ванилия

Целувки на водна баня

Домашна бисквитена торта с крем Брюле и шоколадов крем със сметана

Отново се слагат бисквити и десертът завършва с бял крем.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем....Така се нарежда целият десерт до изчерпване на продуктите.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Сипва се в средата на брашното и се добавя останалата захар, олиото, солта и белтъка на яйцето – жълтъка се отделя за намазване.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

Десертът завършва с мусът мока.

Щрудел от фини точени кори за баница с круши и шоколад

Намазват се с разбитото яйце и се поръсват с филирани бадеми по желание.

Малиново тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело мляко

Десертът се поръсва с какао и се завива с фолио.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Бързи шприцовани дребни сладки с марципан, брашно, захар и белтъци печени на фурна

Домашни плодови целувки с кристална захар, ягоди или малини или къпини

Бърз плодов сладкиш от бутер тесто с праскови, ябълки, круши и сметана

Приготвя се смес от сладкарската сметана, яйцата, захарта и ванилията.

Обърнат сладкиш с блат от натрошени обикновени бисквити, крема сирене и желирани кайсии

Покрива се с бисквитеното тесто и десертът се оставя в хладилник за една нощ, докато стегне напълно.

Плодов обърнат сладкиш с блат от натрошени бисквити, крема сирене и желирани нектарини или праскови

Десертът се покрива с бисквитеното тесто и се оставя в хладилник за една нощ.

Пухкав крем от манго или праскови, белтъци и сметана

Бисквитен сладкиш с крема сирене филаделфия, заквасена сметана и банани

Десертът се прибира в хладилника и се оставя да престои за 3-4 часа.

Нежен сладкиш / торта без печене с цедено кисело мляко, крема сирене филаделфия, какаови и чаени бисквити и банани

Готовият десерт се оставя да стегне в хладилник.

Кекс с ябълки, орехи, стафиди, канела и парченца шоколад

Яйцата се разбиват с олиото, кафявата захар и ваниловата есенция.