Рецепти за яйчни десерти

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Яйцата се разбиват със захарта....Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват до получаване на пяна.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Лесен маслен обърнат сладкиш (кекс) с компот от ягоди (или други плодове) и орехи

Захарта, яйцата, брашното и бакпулверът се разбиват много добре, след което сместа се изсипва върху ягодите....Десертът се поръсва с натрошените орехи и внимателно се разбърква.

Бисквитки с овесени ядки и пюрирани печени круши

Яйцата се разбиват и се добавят овесените ядки, пшеничното и царевичното брашно.

Зимни овесени хрупкави бисквитки с канела, карамфил и сушени червени боровинки

След това се добавят яйцата и ванилията и сместа отново се разбива, докато стане гладка.

Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехи

Когато десертът е готов, се полива със сироп – приготвен от загретите вода и захар.

Млечна сладка баница от готови кори с крем карамел

Яйцата и захарта се разбиват.

Крем карамел в тенджера

Яйцата се разбиват със захарта.

Бисквитена торта с крем за еклери

Яйцата се разбиват със захарта.

Пълнени палачинки със сирене маскарпоне и сладко от ягоди

Яйцата се разбиват.

Навита палачинкова торта с течен шоколад

Яйцата, прясното мляко и 1 щипка сол се разбиват.

Торта с йогурт крем и горски плодове

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Яйцата се разбиват със захарта.

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Сместа отново се разбива и едно по едно се добавят яйцата.

Шоколадова торта с вафлени кори

Яйцата и захарта се разбиват и сместа се слага на водна баня, докато захарта се разтопи.

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

В друга купа се разбиват яйцата и захарта.

Мляко с ориз с крем карамел

Яйцата се разбиват със сока на лимона и се слагат на котлона....Десертът се пече на водна баня до готовност.