Рецепти за студени яйца

2052 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 83 84 85 ... 103 > >>

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода.


Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Обезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици.


Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Изстисква се сокът от лимон.


Запечени броколи със сьомга, сметана, бяло вино горчица и кашкавал на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.


Лесна сладка питка от бутер тесто с халва, лешници, конфитюр и шоколад

Когато се изпече, се оставя да изстине и отгоре се намазва с кайсиев конфитюр.


Мароканска супа от моркови с кимион

Може да се консумира както топла, така и студена.


Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Грисът се сварява в 6 кафени чаша вода и се оставя да се изстуди.


Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След изваждането се *шокира* в студена вода за да запази зеления си цвят.


Салата с булгур, краставица, чесън и кисело мляко

Оставя се да изстине добре.


Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Слага се го в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко.


Печен петел по странджански на дървени въглища

Почистеният, измит в студена вода петел се поставя в тенджера, посолява се и се залива с вряща вода.


Пържена бяла риба с хрян

Почистената, обезкостена, измита в студена течаща вода и посолена бяла риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок.


Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Обезкостените и измити в студена течаща вода телешки пържоли след отцеждане се начукват с дървено чукче.


Петел с картофи по родопски

Почистеният и измит в студена течаща вода петел се нарязва на порции, посолява се и се вари на умерен огън.


Галет със сливи

Добавя се 2 супени лъжици студена вода до слепване на тестото.


Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

Обезкостеното и почистено месо се измива в студена течаща вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 83 84 85 ... 103 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.