Рецепти за ястия с плодове

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Здравословен домашен сладолед без захар и мляко от банани и малини

Плодовете се оставят камерата да замръзнат.

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Ястието се поръсва с накълцан пресен лук и се поднася.

Шарено сладко от ябълки, круши, кайсии и бяло грозде

Плодовете се слагат да се варят.

Ягодова торта с готов блат и нишесте пудинг ванилия

Отгоре се нареждат плодовете.

Смесен есенен мармалад от грозде, праскови, ябълки, дюли и тиква

Плодовете се варят поотделно.

Печен домашен мармалад от сини сливи с ябълков оцет на фурна

Разбърква се, така че плодовете да се раздробят.

Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)

Десерт Милфьой с кори за баница, крем с маскарпоне и течна сладкарска сметана, боровинки, ягоди и пудра захар

Отново се шприцова крем и се слагат плодове.

Домашен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко и боровинки

Завършва се с няколко плодчета, а по желание отгоре може да се сложи и настърган бял или черен шоколад.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Лесен бърз домашен щрудел от многолистно бутер тесто с ябълки, круши, стафиди, орехи, галета и канела

Настърганите плодове се смесват със смлените орехи, галетата и отцедените стафиди.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Накрая към тестото се добавят сушените плодове и парченцата натрошен шоколад.

Македонски козунак

Втасалото тесто се накъсва на топки, които се месят отново и в тях се слагат оваляните в брашно сушени плодове и лимоновите кори.

Супа с хинап, моркови и годжи бери

Чътни от бъз

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия.

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязани на едро зелен лук и магданоз.

Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Ястието се пече на умерена фурна за половин час.

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

След това, когато гъбите са омекнали, капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври.