Рецепти за месни гозби

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Салата от ориз с шунка, грах, магданоз и майонеза

Салата от ориз с грах от консерва, салам, майонеза, домат и варени яйца

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Разбърква се добре и се поднася като гарнитура – подходяща за всякакъв вид месо или риба.

Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета

Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметана

Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Салата от варен смилянски боб с шунка, магданоз и соев сос, поднесена върху зелени марули