Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 26 27 28 ... 41 > >>

Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълнове Когато леко омекнат, се добавят китайското зеле и соловите кълнове....По желание може да се добави соев сос.

Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълнове

Когато леко омекнат, се добавят китайското зеле и соловите кълнове....По желание може да се добави соев сос.

Маринован паламуд с маслини Оставя се леко да заври....Сервират се с приготвения сос.

Маринован паламуд с маслини

Оставя се леко да заври....Сервират се с приготвения сос.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан Нарязаното чоризо се запържва в загрят зехтин, докато придобие лек загар....Пастата се отцежда и се разбърква със запържения салама и приготвения сос.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Нарязаното чоризо се запържва в загрят зехтин, докато придобие лек загар....Пастата се отцежда и се разбърква със запържения салама и приготвения сос.

Телешки рамстек с бяло вино и сланина Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана....Сосът се оставя да кипне и след 5 минути се сваля от котлона.

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана....Сосът се оставя да кипне и след 5 минути се сваля от котлона.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка Кожата и леко се нацепва и също се намазва....Приготвя се сос от разбитата животинска сметана, накълцан пресен лук, лимонов сок и сол.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Кожата и леко се нацепва и също се намазва....Приготвя се сос от разбитата животинска сметана, накълцан пресен лук, лимонов сок и сол.

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган Когато сосът се сгъсти леко, се сваля от котлона.

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Когато сосът се сгъсти леко, се сваля от котлона.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин) Когато сместа леко изстине, се добавя набъбналият желатин....Приготвя се сосът, като водата се загрява.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Когато сместа леко изстине, се добавя набъбналият желатин....Приготвя се сосът, като водата се загрява.

Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти.

Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган Сместа се оставя да заври, докато се получи гъст сос....В средата трябва да остане леко суров.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Сместа се оставя да заври, докато се получи гъст сос....В средата трябва да остане леко суров.

Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук....Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.

Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук....Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.

Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос.

Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос.

Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....При готовност крушата се отделя от сместа, а останалата част се вари, докато сместа се редуцира в плътен сос.

Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....При готовност крушата се отделя от сместа, а останалата част се вари, докато сместа се редуцира в плътен сос.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.

Салата от ориз, мариновани гъби, маслини, лимонов сок и магданоз Леко се запържват в мазнина....Приготвя се сос от олио, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се залива с него.

Салата от ориз, мариновани гъби, маслини, лимонов сок и магданоз

Леко се запържват в мазнина....Приготвя се сос от олио, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се залива с него.

Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна Когато булгурът поеме течността, сместа се маха от котлона и се изчаква леко да се охлади....С този получен сос се заливат чушките в тавата.

Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна

Когато булгурът поеме течността, сместа се маха от котлона и се изчаква леко да се охлади....С този получен сос се заливат чушките в тавата.

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана В голяма тенджера в подсолена вода се сварява пенето според указанията на опаковката, така че да остане леко сурово....Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

В голяма тенджера в подсолена вода се сварява пенето според указанията на опаковката, така че да остане леко сурово....Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица В купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея....Кръгчетата се запичат леко.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

В купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея....Кръгчетата се запичат леко.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби Месото се почиства и нарязва, леко се начуква и се залива със смес от 2 лъжици олио, вино и подправките....В останалото олио се прибавят 4 лъжици вода, възварява се и котлетите се заливат с получения сос.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Месото се почиства и нарязва, леко се начуква и се залива със смес от 2 лъжици олио, вино и подправките....В останалото олио се прибавят 4 лъжици вода, възварява се и котлетите се заливат с получения сос.

Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки Тестото се разточва леко и се разделя на 2 по дължина и след това – на триъгълници....Пекат се във фурна, предварително загрята на 180 градуса, около 40-45 минути или до сгъстяване на соса.

Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки

Тестото се разточва леко и се разделя на 2 по дължина и след това – на триъгълници....Пекат се във фурна, предварително загрята на 180 градуса, около 40-45 минути или до сгъстяване на соса.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 41 Следваща Последна