Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 41 > >>

Сирене по шопски в тава на фурна с домати от консерва и праз лук

Ястието се подправя със сол и леко се разбърква.


Тортелини със сирене Рикота и спанак

Плънката се сваля от котлона и се оставя леко да се охлади....След това потапят в соса и се разбъркват добре.


Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Плънката се оставя да се охлади леко и след това се смесва с елдата....Приготвя се сосът, като заквасената сметана, цеденото кисело мляко, пасираната скилидка чесън, лимонов сок и сол на вкус се разбъркват добре.


Телешки тажин със сушени сини сливи

Добавят се захарта и канелата и сосът се вари, докато леко се сгъсти.


Постна яхния със зелена бакла и пресни картофи

Запържват се леко и се слагат доматите от консервата.


Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Пилешкото филе се почиства и леко се начуква....Сосът се готви на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.


Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Картофите се почистват и се сваряват леко, но не трябва да са напълно сварени.


Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Добавят се приготвените зеленчуци и се запържват леко....Ястието се подправя със соев сос и се разбърква.


Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

Добавят се лимонов сок, сос Уорчестър, хрян и червен пипер....Разбърква се леко.


Печени пълнени калмари на фурна по гръцки с плънка от ориз и морски дарове на фурна

Приготвя се сос....За целта олиото леко се загрява и се смесва със жълтъците и лимоновия сок.


Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Маринованото телешко се намазва с леко разтопено масло и се пече под фолио в загрята на 160 градуса фурна.


Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Разбъркват се и се прибавят надениците – леко цепнати.


Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино....Пекат се около 25-30 минути, докато картофите леко омекнат.


Печени патладжани на фурна със сирене моцарела и пармезан върху хартия за печене

Патладжаните се изпичат от двете страни за по 5 минути, докато придобият леко кафеникав цвят....В дълбока тавичка се изсипва доматеният сос и върху него се редят ред запечени патладжани.


Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна.


Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва....Залива се с готовия сос и се поръсва с орехите, чесъна и магданоза.


Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Охлажда се леко супата, за да не се пресече и се застройва с яйцето и киселото мляко.


Френска картофена салата с печени чушки, лук и царевица

Салатата се подправя с олио, соев сос, магданоз, щипка босилек, лимон, лъжица горчица....Разбърква се леко и се поръсва със слънчогледови семки.


Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана....Каймата и макароните се смесват, заедно с леко разбитите яйца, натрошеното сирене и пармезана.


Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Запържват се леко двете страни в част от загрятото олио....На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.