Рецепти за лимонови кексове

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

След това се добавят настърганата кора на лимона, ванилията и нарязаното масло.

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта.

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Трябва да престои около 10 дена във влажна среда, като може да се затвори в кутия, като се добавят резени лимон, които е хубаво да се сменят на два-три дни, за да не мухлясат.