Рецепти за сосове към месо

2268 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 83 84 85 ... 114 > >>

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Парчетата дроб с ябълките и полукръгчетата лук се слагат в чинии и се заливат с получения сос.


Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на едри хапки и се запържва за 8 минути в зехтина....Бърка се за няколко минути, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос.


Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Налива се вода, колкото покрие месото и се добавя малко олио....След това капакът на съда се маха и се прибавя топеното сирене, смесено с малко от соса до получаването на каша.


Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъци

След това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок.


Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиган

Задушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос и пълната готовност на пилешкото месо.


Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода...


Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.


Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело мляко

След това се поливат със сос, получен от разбитите кисело мляко и брашно и се пекат за още 15 минути във фурната.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото....Отделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон.


Задушено диво прасе по ловджийски

Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино.


Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Сервират се върху соса, поръсени с нарязания на ситно магданоз.


Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Те се подреждат на разстояние едно от друго в тавичка и се заливат със сос, получен от смесването на готварската сметана, доматеното пюре и брашното, предварително разтворено в малко вода.


Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Свинският врат се поднасят залят с получения сос.

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Сосът се посолява.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Запърженото месо се връща обратно в тигана и се покрива с доматения сос.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и сурово чоризо (кайма) за закуска

За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила.

Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и сурово чоризо (кайма) за закуска

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Котлонът се намалява, а сосът се овкусява със сол, пипер и босилек.

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Сервират се по избор със заквасена сметана или доматен сос.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 83 84 85 ... 114 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.