Рецепти за сосове за печено

2072 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 97 98 99 ... 104 > >>

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пече се 25-30 минути, докато тестото стане златисто и пилето се изпече напълно....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Шоколадово пети гато с ванилов сладолед и шоколадов сос

Сместа се разпределя равномерно в предварително намазани с масло и поръсени с какао формички за печене....Останалият шоколад и маслото се разтапят на водна баня, за да се приготви шоколадовият сос.

Шоколадово пети гато с ванилов сладолед и шоколадов сос

Мини вегетариански пици с карфиолена кора, моцарела и доматен сос

Сместа се разделя на три равни части и всяка част се оформя под формата на мини пица с диаметър около 10-12 см върху тава, застлана с хартия за печене....Върху всяка основа се нанася доматен сос и се поръсва с допълнително настъргана моцарела.

Мини вегетариански пици с карфиолена кора, моцарела и доматен сос

Печени круши с мед, пекан, канела и кисело мляко

По време на печенето се поливат няколко пъти със соса от тавата.

Печени круши с мед, пекан, канела и кисело мляко

Рулца от патладжан с рикота, кремообразен сос и нар

Патладжаните се изпичат в предварително загрята фурна на 200°C, докато омекнат и придобият златист цвят....Сосът се приготвя, като киселото мляко се смесва със сусамовия тахан, лимонов сок, кимион и щипка сол.

Рулца от патладжан с рикота, кремообразен сос и нар

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Кюфтетата се подреждат в глинен съд за печене....Върху тях се излива доматеният сос, така че да ги покрие частично.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

В купа се смесват соевият сос, сусамовото олио, зехтинът, оризовият оцет, чесънът, джинджифилът, мащерката и пушеният червен пипер....Тофуто се подрежда на един слой в тава, покрита с хартия за печене.

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

Печено заешко със сини сливи на фурна

Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Чушките поблано се изпичат върху открит огън или под грил, докато кожицата им се нацепи и потъмнее....След това се смилат заедно с млякото, козето сирене и захарта, докато се получи гладък сос.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Сосът се оставя да къкри на средно слаб огън около 10-15 минути, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти.

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Хрупкави печени сладки картофи

Тава се застила с алуминиево фолио или хартия за печене и картофите се разпределят в един слой, като се внимава да не се застъпват, за да се осигури хрупкавост....Готовите картофи се изваждат от фурната, оставят се да изстинат леко и се поднесат с любим сос.

Хрупкави печени сладки картофи

Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

Тава с размери 23х33 см се застила с хартия за печене....След това браунитата се поливат щедро с шоколадовия сос.

Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

Кайзершмарн палачинки с вишнев сос

Пече се на умерен огън, докато долната страна се зачерви, след което се обръща и се доизпича....Вишневият сос се приготвя, като вишните се смесват със захарта и се загряват на умерен огън.

Кайзершмарн палачинки с вишнев сос

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

В тигана се добавят доматеният сос и ситно нарязаната люта чушка.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Хрупкави пръчици от сирене халуми с лютив сос

Кетчупът се смесва с лютивия сос и се поднася с изпържените пръчици.

Хрупкави пръчици от сирене халуми с лютив сос

Хрупкава баница с кайма и млечен сос

Баницата се пече до 40 минути, докато се зачерви добре и стане хрупкава....За млечния сос краставицата се настъргва или се нарязва на много ситно.

Хрупкава баница с кайма и млечен сос

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Преди сервиране върху сметаната се разпределя карамеленият сос, охладен до стайна температура.

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Навива се стегнато руло и се завързва с кухненски конец, подходящ за печене....Конецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Сладко-люти пилешки крилца на фурна

След това крилцата се пържат в загрято растително олио до получаване на златиста и хрупкава коричка, или се пекат в предварително загрята фурна на 220°C за около 35-40 минути, като по време на печенето се обръщат....В тенджера на среден огън се загряват сладкият чили сос, соевият сос, медът, чесънът и оризовият оцет.

Сладко-люти пилешки крилца на фурна

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 97 98 99 ... 104 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.