Рецепти за кексови десерти

Безглутенов бананов кекс / сладкиш от оризово брашно с фурми, мед и яйца

Омесва се еднородно кексово тесто....Разбира се, че десертът е готов, когато клечка за зъби излиза суха след пробождане.

Ябълков кекс с жълта лимонада

Тестото за кекса се разбърква и се прибавят бакпулверът, олиото, ванилията и нарязаните на дребно ябълки.

Щрудел от кейково (кексово) тесто с ябълки, натрошени бисквити и канела

Пудрата захар, маслото, яйцата, прясното мляко, бакпулверът и брашното се разбиват с миксер до получаването на гладко тесто...

Трицветен кекс с портокалови кори, заквасена сметана, прясно мляко и пълнозъренсто брашно

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно....Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Лесен трицветен кекс с прясно мляко, какао и жълтъци

В намаслена кексова форма се изсипва първо жълтата смес, поръсва се плътно със сухо какао, после се изсипва бялата смес, отново се поръсва със сухо какао и накрая се изсипва кафявата смес.

Лесен трицветен кекс с какао, яйца и кисело мляко

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно....Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Арабски кекс с ябълки, стафиди, канела, какао кисело мляко и сода бикарбонат

Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Бисквитите се натрошават на дребно, добавя се маслото и прясното мляко...

Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши

Форма за кекс се намазва и се поръсва с брашно.

Какаов кекс с шоколадови бисквити и глазура

Готовият кекс се обръща в чиния и се изчаква да изстине.

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

След това десертът се изважда и се полива с разтопен с малко масло натурален шоколад.

Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад

Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто.

Кейк с яйчен ликьор

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до готовност.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

Формата за кекс се намазва с мазнина и по желание се покрива с хартия за печене.

Класически кекс от грис с орехи и стафиди

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180°С около 30-35 минути, докато се получи златиста коричка и клечка, забодена в центъра, излезе суха.

Класически бял пандишпанов кейк с масло

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Бирени кексчета с кремообразна маслена ванилова глазура

Разпределя се във форми за мъфини и кексчетата се пекат около 12 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сочен летен сладкиш със сливи

След това готовият десерт се оставя да се охлади за няколко минути и се обръща върху подходяща чиния или поднос.