Рецепти за млечни торти

Печен чийзкейк с блат от бисквити и крем от банан, бял шоколад и крема сирене

Класически чийзкейк с маслени бисквити, сирене Филаделфия, заквасена сметана и пресни ягоди

На дъното на тортена форма с падащо дъно, се изсипват добре счуканите бисквити и се поръсват с разтопено масло.

Италианска кростата с черешов крем

Млякото се загрява с кората от лимона, сипва се на тънка струйка в яйчената смес, като постоянно се разбърква....Първата част се разточва и се пренася във форма за торта, постлана с хартия за печене.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Поставят се в намаслена форма за торта с подвижно дъно и диаметър около 20 см....Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Добавя се разтопеното масло и сместа се разпределя във форма за торта.

Плодов обърнат сладкиш с блат от натрошени бисквити, крема сирене и желирани нектарини или праскови

Бисквитите се натрошават на ситно и се смесват с маслото, захарта, канелата и млякото.

Домашни петифури от бисквитен и пандишпанов блат с ябълки за десерт

Домашен чийзкейк с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Сместа се изсипва във форма за торта с подвижен ринг и се разстила добре по дъното.

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Смесват се с разтопеното масло и полученото ронливо тесто се поставя на дъното на форма за торта с подвижен ринг.

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Стените на форма за торта с пръстен се намазват с разтопен желатин, след което на дъното се нареждат резенчета ягоди....Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Разрежда се постепенно с прясното мляко при непрекъснато бъркане....Форма за торта с пръстен се намазва с масло и се поръсва с галета.

Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт

Печен чийзкейк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана, пудра захар и бисквити

Готовата торта се оставя в хладилник за поне 4 часа.

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Мраморен чийзкейк с какаови бисквити, крема сирене, заквасена сметана и течен шоколад

Сместа се разпределя във форма за торта върху хартия за печене.

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Вкусен ягодов чийзкейк с крема сирене Филаделфия, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Стените на форма за торта с пръстен се намазват с малко от разтопения желатин, след което на дъното се нареждат резенчета ягоди....Останалите ягоди се пюрират и се размесват с крема сиренето Филаделфия, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Форма за торта с подвижен ринг или кръгла тавичка с диаметър 25 см се намазва с масло.

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Сместа се разбърква и се слага във форма за торта.

Най-лесното и бързо тирамису със сметана и извара без яйца

Готовата торта тирамису се поръсва с какао с помощта на ситна цедка.