Рецепти за зеленчукови консерви

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Зеленчуците се задушават във вряща подсолена вода до омекване....Смесват се с граха от консерва, посоляват се на вкус и се изсипват в тавичка.

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурна

Лукът и морковът се нарязва...

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

След няколко минути се слагат и накълцаните домати от консерва.

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Крема сиренето и майонезата се слагат в кухненски робот...

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Разбърква се с вилица и се добавя към зеленчуците.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Сместа се разбърква и когато се запържи леко, се добавят нарязаните на ситно домати от консерва.

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Нахутът от консервата се отцежда.

Постна супа от лобода и киселец с картоф, ориз и домати от консерва

Когато оризът и зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на ситно лобода, киселец и домат от консерва.

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна

Патладжанът, тиквичките и лукът се нарязват на кубчета...

Ароматна арабска яхния със спанак, кус кус и нахут от консерва

Кус кусът се сварява на умерен огън в вода в съотношение 1 към 1...

Зелева чорба (супа) с праз лук, зелени чушки, домати от консерва и чесън

Добавят се доматите от консерва и се вари още 3-4 минути.

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

добавят се нарязаните на ситно домати от консерва, черен пипер и лют червен пипер....Когато зеленчуците се запържат, се налива вода – около чаша и половина.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Свинското месо нарязва и се сварява...

Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащерка

Зехтинът се загрява на средно висока температура...

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Добавят се доматите от консервата и балсамов оцет.

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Нахутът се пасира със задушените зеленчуци.

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Пилешкото филе се нарязва на едри парчета, които се овалват в брашно, сол и останалите подправки...

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд

Добавят се зеленчуците и чаша вода.