Рецепти за пържени пилешки ястия

1164 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 56 57 58 59 > >>

Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

В олио се запържва лукът, докато омекне....Прибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин....Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Маслото се загрява, слага се ситно нарязаният лук и се пържи няколко минути.


Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички....Патешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото.


Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Брашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките....Подходящ е за пилешко месо и риба.

Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

След това се оставя да се запържи още малко, докато се карамелизира.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Гответе, като го разбъркват добре с дървена лъжица, докато покафенее и се запържи.

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

През това време в тиган на среден огън се запържва накълцаният бекон до златист загар.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон.


Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Нарязаните на дребно целина, морков, пащърнак, праз и чесън се запържват в загрят зехтин....Когато алкохолът се редуцира, се налива пилешкият бульон.


Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

В останалото масло за кратко се запържва накълцания чесън....Ястието се поръсва с настърганите кашкавал и чедър.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

През това време на котлона се запържват нарязаните на ивици гъби....Ястието се допича за още 6-7 минути.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и филетата се пържат до зачервяване и от двете страни....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути.


Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се празът, нарязан на ситно, скилидките чесън и лукът.


Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се лукът, нарязан на ситно, скилидките чесън и наситненият праз.


Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурна

Нарязаният лук се запържва в зехтин....Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист.


Печен ориз Басмати със зеленчуци – червена чушка, тиквичка, морков, лук, чесън и къри на фурна

В съд с похлупак, подходящ за фурна, се затопля олиото и нарязаните на ситно зеленчуци се запържват....Добавят се подправките, солта и черният пипер към пилешкия бульон.


Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Нарязаният на колелца лук се запържва в предварително загрятото масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 56 57 58 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.