Рецепти за печива с плънка

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Отворът се пълни с плънката и се зашива с конец....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 3 часа.

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Плънката се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус....Нареждат се в тава и се пекат във фурна на умерена температура.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Поръсва се от плънката и се слагат парчета пушено топено сирене....Пече се във фурна на умерена температура до готовност.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

в намазнена тава се слагат 3 кори и отгоре плънка....ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна

Плънката се посолява и се разбърква до хомогенност....Пекат се в микровълнова фурна фурна на средна мощност за около 15 минути.

Катми без мая с вода, брашно и масло

Пече се, докато започнат да се появяват кафяви мехурчета по тестото....Пълни се с плънката (сирене, сладко) и се завива на руло или пликче.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Във всяко кюфте се слага по 1 лъжица от плънката и се покрива с друга плоска питка кайма.

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Добавя се плънката, изварата и доматеното пюре....Омлетът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашно

Плънката се оставя да поеме течността....Формата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса.

Празнична постна сарма от лозови листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашно

Температурата на котлона се намаля и плънката се оставя да поеме водата....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса, като формата се покрива с алуминиево фолио.

Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Във всяко листо лапад се слага по малко от плънката и се завива на сарма....Наливат се 2 и половина чаши гореща вода и се пече на умерена фурна до готовност.

Пълнен шаран с булгур, орехи, кисели краставички и девесил на фурна за Никулден

Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се прибавят в плънката към края, защото не е нужно да се задушават....Шаранът се пече в загрята фурна до готовност.

Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

Тя се разкъсва на едно-единствено място, през което се налива плънка, приготвена от натрошено сирене, добре разбити яйца, прясното мляко и 2 с....Ястието се оставя да се пече в предварително загрята на умерена температура фурна.

Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч

Щом плънката омекне, се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона....Ястието се пече на умерена температура до готовност.

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Във всяка пилешка кожичка се слага от плънката и се завива....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

За плънката се обелват дюлите и се нарязват на малки кубчета....Белтъченият слой се намазва върху сладкиша, 20 минути преди окончателното му изпичане.

Бърз домашен ябълков сладкиш (кекс) с грис, прясно мляко, орехи, канела и маслен крем

В намаслена и поръсена с брашно тава се изсипва половината от кексовата смес, върху нея се изсипва плънката от ябълки и орехи, а след това се залива с останалата част от сместа....Сладкишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Добавя се към плънката....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Пържени рулца банички от готови кори с извара и яйца

Разпределя се от плънката по дължина и се навива на руло.