Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

Рулца от тиквички с козе сирене и чесън

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Мелнишки катък с кисели краставички и овче сирене

Печено телешко сукалче на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Ястието се залива със соса.

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Картофи соте с гъби, копър и чесън

Телешки стек с шери и доматен сос

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви на слаб огън до готовност.

Салата с рулца от раци, извара и шунка

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Рьощи с варени картофи, сирене Грюер и бекон

Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Сместа се запържва, докато зеленчуците омекнат.

Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурна

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.