Рецепти за месни печива

3791 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 190 > >>

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Патицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода до готовност...

Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

След това се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Месото се изважда и се оставя да почине за 5 минути, след което се сервира с печените картофи.

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Пилешкото месо се поставя в тенджера, покрива се с вода и се сварява за около 20–25 минути според големината на парчетата, докато температурата във вътрешността им достигне 74°C....Енчиладите се пекат за около 20–25 минути, докато плънката се загрее добре, а сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

По повърхността му се правят плитки прорези, за да проникнат подправките в месото....Свинското се пече около 60-75 минути, докато вътрешната температура достигне 63°C.

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Към тях се добавя смляното говеждо месо, което се раздробява на парчета и се готви, докато промени цвета си и се изпече напълно.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Пилешкото месо се нарязва или накъсва на парчета.

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Печена свинска рибица с чесън и билки

След това температурата се намаля на 200 градуса и се пече по около 20 минути на килограм месо или докато вътрешната температура достигне 65 градуса.

Печена свинска рибица с чесън и билки

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки....Яхнията се разбърква добре, прехвърля се в тава и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

На дъното на съда за печене се слага малко доматен сос и се подреждат няколко кори.

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Клуб сандвич с пиле и майонеза

Пекат се на парти грил или грил тиган за около от 2 до 4 минути.

Клуб сандвич с пиле и майонеза

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото....В него се запържват нарязаните печени червени чушки и лукът.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

На повърхността на агнешкото месо с остър нож се правят малки прорези....Покрива се с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса.

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

На дъното на намаслен гювеч се нареждат ред месото и съставките и се разбъркват....Похлупва се и се пече на умерена фурна за 90 минути.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около 40 минути....Гювечът се захлупва с капака и се пече час и половина на 200 градуса фурна.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Свинското месо от плешка, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и двайсет минути - трябва водата да е поета от зеленчуците.

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 190 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.