Рецепти за солени яйца

Пилешка каша с морков, лук, целина и сирене

Посолява се на вкус.

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Слагат се бланшираните броколи и маринованият арпаджик и се овкусява със сол и черен пипер.

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Добавя се сол на вкус.

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Прибавят се подправките - сол на вкус, черен и червен пипер.

Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Оризът с гъби се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настъргано сирене пармезан.

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Като се свари спанака се добавя и ориза, след като се свари и той се добавя черния пипер, джоджена и сол.

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

В метална купа, достатъчно широка за да се побере над горната част на съда, в който се вари пастата, се смесват рикотата, пармезана, зехтина и на вкус се добавя сол, прясно смлян черен пипер, кора и сок от лимона.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Накрая гъбената супа се посолява и подправя с черния пипер, кубчето бульон, самардалата и чубрицата.

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Парчетата свинско месо се посоляват и в средата се слага кашкавал.

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Овкусяват се леко със сол и черен пипер и сместа се прехвърля в гърне.

Бял боб яхния с прясно мляко в гърне

Ястието се овкусява с черен пипер и сол.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Накрая се прибавят измитият ориз, а след десетина минути и обелените и ситно нарязани домати, солта и кравето масло.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът, калмарите и оризът се смесват, добавя се сол.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Поръсва се със сол и черен пипер....През това време се разбиват яйцата.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото.

Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Прибавя се бульонът, картофите и солта.