Рецепти за солени яйца

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Брашното се пресява в купа и се сместа със солта.

Качамак със сирене, масло и сланина (с царевично брашно)

Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лук

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

След като е станал златист, се слагат доматите, направени на пюре, виното, солта и черния пипер.

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Измива се добре, посолява се и се оставя настрана.

Пудинг с киноа, банани и прясно мляко

Прясното мляко, захарта, бананите и сол се слагат в блендера.

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Отгоре се наръсва с морска сол за тежест.

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Намачкват се с останалата готварска сметана и 1 щипка сол.

Странджански качамак с бекон и сирене

Посолява се и се оставя да заври.

Качамак с картофи, брашно и сирене

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън.

Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

Подправя се със бял пипер и сол на вкус и се сервира.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Когато плънката поеме течността, се поръсва със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено вино

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус и се оставя да се задушат за около 20 минути.

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус.

Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

Добавят се киселите краставички, предварително свареното и нарязано пилешко месо, черен пипер и сол на вкус.

Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук

След около 20 минути, когато омекнат, се добавят пресованият чесън, скълцаният копър, една лъжица масло и сол на вкус.

Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела

Салатата се подправя с балсамов оцет, зехтин и сол на вкус.