Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

8 души сготвиха това

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите (1 кг) се нарязват на полумесеци, а пънчетата им - на колелца. Старият лук (1 глава), пресният лук (4 стръка) и пресният чесън (1 стрък), както и зелените подправки, се нарязват на ситно. Морковът се настъргва на средното ренде. Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло. Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер. Добавя се сметаната (1 к.ч.) и ястието ври още 2-3 минути на тих огън. Поднася се горещо, гарнирано с варени броколи.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Рецепта Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна Рецепта Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна Рецепта Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган
Рецепта Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре Рецепта Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре Рецепта Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас) Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)
Рецепта Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре Рецепта Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон Рецепта Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца

Коментирайте първи рецептата Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

340 г
Калории 230 кал12%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г15%
Мазнини17г 61%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.81г
Омега 30.04г
Въглехидрати 16г26%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол48мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А256мкг28%
B1 (Тиамин)0.208мг17%
B2 (Рибофлавин)1.036мг80%
B3 (Ниацианамид)9.55мг60%
B5 (Пантенол)3.78мг76%
B6 (Пиродоксин)0.306мг24%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C9мг10%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)0.78мг5%
K (Менадион)34.57мкг29%
Витамин Холин49.22мг9%
Калций49мг5%
Фосфор285мг41%
Желязо2.91мг24%
Натрий26мг2%
Магнезий34мг9%
Цинк1.97мг18%
Мед1.234мг137%
Манган0.377мг16%
Селен22.7мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 230 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Сек*

2:43ч

Отдих

3:55ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.