Салата от къдраво зеле с плодове и ядки
|
Продукти:
Рецепта:Къдравото зеле (300 г) се измива внимателно. Грубата му част се отстранява. Нарязва се в пасатора наситно. Обеленият от кората и бялата ципа портокал се нарязва на малки парченца. Кайсиите (12 бр), предварително накиснати във вода и отцедени, се нарязват на малки парченца. Орехите (50 г) се начукват. Киселото мляко (300 г), което за предпочитане е с масленост 0,1%, се смесва с нискомаслената готварска сметана (300 мл.). Посоляват се и се разбиват. Смесват се с всички останали продукти. |
Морска салата с маруля, домати и шпроти 
Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз 
Салата с белени домати и песто от копър 
Салата от моркови, портокал, орехи и майонеза 
Лесна картофена салата с червен лук и лимонов сок 
Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг 
Кубинска салата с пилешко месо, портокали, ябълки и майонеза 
Зелена салата с портокал и соеви кълнове 
Млечна салата с моркови и кисело мляко 