Рецепти за солени яйца

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Ястието се поръсва със сол и червен пипер.

Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се добавят морковите, броколито, зехтинът и супата се овкусява със сол, черен пипер и мащерка.

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Сипва се оцетът и когато заври, се добавят горчицата и солта и се разбърква.

Печено агнешко от плешка с картофи, лук, моркови на фурна

Слага се мазнина, сол на вкус и се залива с вода.

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Тази смес се изсипва върху задушените корени, добавят се карфиолът, доматите, солта и подправките и всичко се вари още около 15-20 минути.

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Супа от киселец и магданоз

Посолява се преди да се свали от огъня.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Овкусява се със сол и черен пипер и се маха от котлона.

Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметана

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Слага се при останалата смес, заедно с млякото, зехтина, солта и пипера.

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Готви се още 2-3 минути, добавя се сол.

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине.

Печено филе треска с домати на скара

На загрята скара се слага рибата, поръсва се със сол и черен пипер и отгоре се редят доматите.

Здравословна салата с извара, праз лук, орехи и маслини

Всички продукти се объркват добре с изварата, малко зехтин и сол на вкус.

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

След 5 минути се добавят и доматите от консерва и се овкусява със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Овкусява се със сол, пипер и магданоз и се сваля от котлона.

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Прави се смес от орехите, наситнените лук и копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.