Супа от киселец и магданоз
Продукти:
Рецепта:В загрятото олио се запържва брашното, прибавят се измитите и нарязани на ситно киселец и лук, доливат се 6 чаши вода и прясното мляко и се вари само 5 минути. Щом заври се слага измития и ситно нарязан магданоз. Посолява се преди да се свали от огъня. |
Супа от пресни гъби и магданоз
Супа от коприва и киселец с варени яйца
Магданозена крем супа с картофи и сметана
Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи) 