Супа с маголд, киселец и аспержи
Продукти:
Рецепта:Пресният чесън и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрята мазнина. Прибавят се почистените и накълцани манголд и киселец. Аспержите се сваряват, краищата им се отрязват. Останалата част се пасира. Полученото пюре заедно с връхчетата аспержи се слагат в ястието. Супата се подправя с естрагон, черен пипер и сол на вкус. Вари се още около 10 минути и след това се сервира, поръсена с накълцан магданоз. |
Супа от киселец и магданоз 
Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи) 
Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извара 