Рецепти за пържени зеленчукови ястия4951 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 133 134 135 ... 248 > >> |
Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурнаЗапържва се брашното в половината масло....Ястието се залива с останалия сос, поръсва се с подправките, галетата и останалото масло. |
|
Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиганКартофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио. |
Спаначена супа с домати, ориз, пресен лук, магданоз и застройка от кисело мляко и жълтъкВ сгорещеното олио за около минута се запържва лукът, след което се прибавя морковът....Зеленчуците се задушават под капак на тих огън за около минута....Ястието се вари още 20 минути на тих огън, докато оризът набъбне. |
Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджераПържат се до загар....Гъбите и чушките си почистват и се нарязват на ивици и също се добавят към ястието. |
Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студенаНарязаният лук се запържва заедно с чесъна и се добавя нарязаната чушка. |
|
Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецептаЛукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите - на малки парчета, след което се запържват в сгорещено олио....Ястието е готово, когато се свари елдата. |
|
Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лукСитно нарязания праз лук се запържва в олиото, добавя се джолана. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЛукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнинза до златисто....Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото. |
Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперкиСитно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка. |
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето. |
Ризото с домати, пармезан и босилекВ тиган се разтопява маслото и оризът се запържва за 3-4 минути....Добавя се настърган пармезан, сол, черен пипер и нарязан на ситно босилек и ястието се сервира. |
|
Друсани патладжани с домати и чесънКогато сместа заври, в нея се пускат пържените патладжани и ястието се вари на умерен огън без да се бърка. |
Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и доматиПрибавят се нарязаните домати и гъби и зеленчуците се пържат около 10 минути на тих огън. |
Супа с леща, телешко месо, чесън и домати от консерваТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва....След като зеленчуците омекнат, се налива вода. |
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаНарязаният бекон се запържва с наситнения лук, чесън и зелен лук. |
Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурнаПраз лукът се нарязва на едро и се запържва....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 35-40 минути, докато рибата е готова. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеЗапържва се в зехтин за кратко и се отстранява....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиЛукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до омекване в тенджера или дълбок тиган....Върху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
|
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 133 134 135 ... 248 Следваща Последна |