Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Рецепта:

Филетата от скумрия се посоляват и нарязват на парчета.

Праз лукът се нарязва на едро и се запържва. След 1-2 минути се добавят нарязаните на кръгчета моркови и малко вода. Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз. Долива се вода, така че да покрие ориза, овкусява се, разбърква се и сместа се прехвърля в гювеч или дълбока тава.

Отгоре се подреждат парчетата риба. Върху всяко от тях се поставя по резенче домат. Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 35-40 минути, докато рибата е готова.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Порция

433 г
Калории 530 кал27%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини35г64%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,920.5г
Омега 34.19г419%
Въглехидрати 27г21%
Фибри4.7г12%
Нишесте
Захари3%
Холестерол117мг39%
Витамини и минералиКол.%Ден
А375мкг42%
B1 (Тиамин)0.422мг35%
B2 (Рибофлавин)0.585мг45%
B3 (Ниацианамид)15.6мг98%
B5 (Пантенол)1.98мг40%
B6 (Пиродоксин)1.015мг78%
B9 (Фолиева киселина)78мкг20%
B12 (Кобаламин)11.32мкг472%
C79мг88%
D26.83мкг54%
E (Токоферoл)4.26мг28%
K (Менадион)314.81мкг262%
Витамин Холин121.66мг22%
Калций91мг9%
Фосфор417мг60%
Желязо5.99мг50%
Натрий179мг12%
Магнезий166мг42%
Цинк1.6мг15%
Мед0.342мг38%
Манган0.608мг26%
Селен76.2мкг139%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 530 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:09ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:28ч

Велоергометър

1:37ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:19ч

Ходене

2:19ч

Секс

6:16ч

Отдих

9:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.