Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 134 135 136 ... 248 > >>

Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сос

Нарязаното на хапки агнешко месо и месото се запържва....Огънят се намаля и ястието се захлупва, като се оставя да се задуши за около час.


Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Чушката, чесънът и останалите 2/3 от лука се нарязват на ситно и се запържват за 5 минути в сгорещеното олио.


Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

В сгорещено олио се запържва лукът, добавя се морковът и се задушават за няколко минути на тих огън....Ястието се вари още около 20 минути, докато оризът набъбне.


Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Първо се запържва лукът, докато омекне и към него се прибавя брашното, като се разбърква добре.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Беконът се запържва и се слага на страна, в същата мазнина се запържва нарязаният лук и след това се добавят останалите продукти....Готовото ястие се изважда от фурната.


Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)

В загрятото олио се запържва ситно нарязаните лук и чесън....Ястието се вари още 10 минути.


Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Зеленчуците се нарязват на ситно и се запържват в олиото.


Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Лукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган.

Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Пилешка кавърма с гъби, печен пипер, домати, магданоз и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва и се запържва....Ястието се оставя да къкри за около 15 минути.


Курбан чорба от пилешко месо с картофи, домати, масло и яйце

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за кратко в част от маслото....Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце.


Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

Зеленчуците се поставят в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 5 минути....Празът и чушките се запържват в тиган с 3 с.


Печена риба есетра плакия на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.


Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда....Ястието се прехвърля в гювеч.


Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Пилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко....Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност.


Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Пържат се първо от страната на кожата и се готвят за не повече от 10 минути, докато станат златисти....Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

Нарязаният праз лук и моркови се запържват в малко мазнина и се отделят в купа....Ястието къкри 10-15 минути....Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.


Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Пържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Зелето се запържва в мазнината и после се добавя оризът и малко вода, за да може да набъбне....Ястието се посолява и се връща във фурната за още десетина минути.


Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Запържва се нарязания на ситно стар лук и чесъна....Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън....Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 134 135 136 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.