Рецепти за пържени зеленчукови ястия4951 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 136 137 138 ... 248 > >> |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалЛукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието. |
Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчицаСъс съвсем малко масло се запържват на тиган. |
|
Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело млякоСлед това се прибавя каймата и се пържи, докато тя стане на трохи....Ястието се оставя да къкри още няколко минути. |
|
Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарелаПрез това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещена мазнина до златисто. |
|
Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливкаПрез това време лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сгорещено олио, заедно със счукания чесън. |
|
Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилекЛукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън. |
|
Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял оризПилешките гърди се нарязват на хапки и се запържват в масло в дълбок тиган, заедно с нарязаните на тънки пръчици моркови и нарязаните на едро червени чушки....След малко се похлупват с капак и се задушават до омекване на зеленчуците....Ястието се сервира горещо върху канапе от варен ориз. |
|
Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезанКъм тях се добавя оризът и леко се запържва. |
|
Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквичкиЛукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в мазнина....Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка. |
|
Тортила сандвич с кайма, домати и айсбергПържи се, докато стане на трохи....Готвенето продължава, докато течността на зеленчуците се изпари. |
|
Паста с козе сирене и беконЗаедно със ситно нарязаните лук и бекон се запържва в дълбок тиган в малко количество зехтин....Щом течността от тях изври наполовина, се добавя предварително сварената в подсолена вода паста и ястието се бърка, докато пастата се овкуси добре. |
|
Класическа френска лучена супаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина и маслото. |
|
Телешка шкембе чорбаМагданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер. |
|
Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)Първо се приготвя плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. |
|
Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурнаБеконът се нарязва на ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук. |
Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно млякоМагданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер. |
|
Свински кюфтета по ловджийскиОформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност....След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути. |
|
Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульонПилето се сварява в подсолена вода и след това се накъсва или нарязва на парчета, които се запържват в малко масло до зачервяване. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер. |
|
Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурнаНаденичките се раздробяват и се запържват на слаб огън....Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута. |
| Страница Първа Предишна 136 137 138 ... 248 Следваща Последна |