Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 138 139 140 ... 248 > >>

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Пилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Паниран праз лук с кайма

Изваждат се, отцеждат се, овалват се в брашно с малко сол, после в разбитите яйца и се пържат в силно сгорещено олио до златисто....След това сместа се изсипва върху наредените парчета праз, разпределя се равномерно, прибавя се малко вода и ястието се задушава на умерен огън около 10 минути.

Паниран праз лук с кайма

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност....След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути.

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Беконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина....Ястието се пече в гореща фурна до златисто.

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

В него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо, докато добие златиста коричка.

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Пържи се 2-3 минути....Прибавят се бобените кълнове и печените фъстъци в ястието и се разбърква.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Ньоки с радичио и сос от рикота

Чесънът се запържва за около минута, докато се отдели аромат....Ястието се затопля за още 1–2 минути.

Ньоки с радичио и сос от рикота

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Пържолите се изпържват приблизително по 4–5 минути от всяка страна, докато панировката се зачерви и в средата на месото се достигнат поне 63°C.

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Френски парментие (Аше Пармантие) - овчарски пай с кайма и картофи

Добавя се чесънът и се запържва за кратко.

Френски парментие (Аше Пармантие) - овчарски пай с кайма и картофи

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Каймата се добавя и се запържва при разбъркване, докато се раздроби и се сготви напълно....Ястието се пече 35–45 минути, докато се образува добре зачервена и хрупкава коричка.

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

В тиган се загрява растителното олио и филетата се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно....Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Сацума-аге с бяла риба

Рибните топки се пържат на порции, без съдът да се препълва.

Сацума-аге с бяла риба

Вегетариански кюфтета с киноа и спанак

Кюфтетата се изпържват за около 7 минути от всяка страна, докато се зачервят и стегнат.

Вегетариански кюфтета с киноа и спанак

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Прибавя се беконът и се запържва до леко зачервяване....Ястието се пече около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи, сосът започне да къкри и повърхността придобие златистокафяв цвят.

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и мед

Кюфтенцата се пържат на умерен огън, като се обръщат внимателно, докато се зачервят равномерно и се сготвят напълно.

Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и мед

Пиле с уиски сос и ориз

В тиган се загрява олиото и пилешкото месо се запържва до златисто....След това се връща на слаб огън и ястието се оставя да къкри до пълното сготвяне на месото.

Пиле с уиски сос и ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.