Рецепти за пържени зеленчукови ястия4951 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 138 139 140 ... 248 > >> |
Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял оризПилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино. |
|
Паниран праз лук с каймаИзваждат се, отцеждат се, овалват се в брашно с малко сол, после в разбитите яйца и се пържат в силно сгорещено олио до златисто....След това сместа се изсипва върху наредените парчета праз, разпределя се равномерно, прибавя се малко вода и ястието се задушава на умерен огън около 10 минути. |
|
Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметанаВсички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят. |
|
Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сосОвалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио. |
|
Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджераОформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност....След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути. |
|
Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скараСитно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди. |
|
Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафранЗеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути. |
|
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурнаБеконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина....Ястието се пече в гореща фурна до златисто. |
|
Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово млякоВ него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо, докато добие златиста коричка. |
|
Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено маслоПържи се 2-3 минути....Прибавят се бобените кълнове и печените фъстъци в ястието и се разбърква. |
|
Ньоки с радичио и сос от рикотаЧесънът се запържва за около минута, докато се отдели аромат....Ястието се затопля за още 1–2 минути. |
|
Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салатаПържолите се изпържват приблизително по 4–5 минути от всяка страна, докато панировката се зачерви и в средата на месото се достигнат поне 63°C. |
|
Френски парментие (Аше Пармантие) - овчарски пай с кайма и картофиДобавя се чесънът и се запържва за кратко. |
|
Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурнаКаймата се добавя и се запържва при разбъркване, докато се раздроби и се сготви напълно....Ястието се пече 35–45 минути, докато се образува добре зачервена и хрупкава коричка. |
|
Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитураВ тиган се загрява растителното олио и филетата се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно....Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест. |
|
Сацума-аге с бяла рибаРибните топки се пържат на порции, без съдът да се препълва. |
|
Вегетариански кюфтета с киноа и спанакКюфтетата се изпържват за около 7 минути от всяка страна, докато се зачервят и стегнат. |
|
Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошонПрибавя се беконът и се запържва до леко зачервяване....Ястието се пече около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи, сосът започне да къкри и повърхността придобие златистокафяв цвят. |
|
Сладко-пикантни свински кюфтенца с чипотле и медКюфтенцата се пържат на умерен огън, като се обръщат внимателно, докато се зачервят равномерно и се сготвят напълно. |
|
Пиле с уиски сос и оризВ тиган се загрява олиото и пилешкото месо се запържва до златисто....След това се връща на слаб огън и ястието се оставя да къкри до пълното сготвяне на месото. |
|
| Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 248 Следваща Последна |