Рецепти за пържени зеленчукови ястия4857 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 243 > >> |
Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лукЯстието се сервира студено. |
|
Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурнаМесото се нарязвана хапки и се запържва в част от мазнината....Оставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици, а по-късно и чушките, нарязани на едри парчета. |
Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърнеЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото. |
Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърнеЛукът се запържва в зехтина заедно с накълцаните скилидки чесън....Вари се, докато зеленчуците станат готови. |
Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркумаЩом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуциДжоланът се запържва в малко зехтин от всички страни и се прехвърля в тава с капак....Месото и зеленчуците се овкусяват със сол, пипер, дафинови листа, ситно нарязани магданоз и джоджен. |
Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегретНяколко супени лъжици зехтин се загряват в дълбока тенджера и в нея се запържва месото от всички страни, докато промени цвета си....Ястието се подправя на вкус със сол и черен пипер. |
|
Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуциЛукът и чесънът се запържват заедно със зехтин в дълбок тиган на тих огън, за да не потъмнее чесънът....Щом омекнат, към тях се добавят гъбите и доматите и задушаването продължава до омекването на зеленчуците. |
|
Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиганВ тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване....В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз. |
|
Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурнаИзмитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото. |
|
Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставичкиСлед това се измиват, подсушават и пържат от двете страни в горещо олио, колкото да омекнат....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”. |
|
Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюреИзпържва се от двете страни в сгорещено олио до побеляване....Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото. |
|
Зеленчуково къри с патладжани и доматиВ дълбок тиган се запържва лукът, чесънът. |
|
Пържени пресни картофи с розмаринКартофите се подреждат на един слой с разрязаната страна надолу и се пържат без разбъркване 6–8 минути, докато се образува златиста коричка. |
|
Лесни пържени свински пържоли с кост и чесънПържолите се поставят в тигана, без да се застъпват, и се пържат около 4–5 минути от едната страна, без да се местят, докато се образува златиста коричка. |
|
Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушкиРибата се пържи внимателно за 7-10 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава. |
|
Пържено темпе (соеви хапки)В тиган се загрява растителното масло на среден огън, достатъчно за пържене с плитко олио. |
|
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаПържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши. |
|
Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сосОт сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио. |
|
Пържени рибени кюфтенца от сьомга и киноа на тиганСместа от сьомгата се оформя на кюфтета, които се запържват до златист загар и от двете страни. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 243 Следваща Последна |