Рецепти за печени и пържени чушки

179 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 6 7 8 9 > >>

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос Овалват в брашно и се изпържват в предварително загрята мазнина....Когато картофите са полуготови, се добавят чушките, нарязани на дребно и доматеното пюре.

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Овалват в брашно и се изпържват в предварително загрята мазнина....Когато картофите са полуготови, се добавят чушките, нарязани на дребно и доматеното пюре.

Печен бял боб с ориз на фурна В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките....Слага се да се пече около 30 минути във фурна, загряна на 180 градуса.

Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките....Слага се да се пече около 30 минути във фурна, загряна на 180 градуса.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана Печените чушки се обелват и се накисват за 10 минути в 500 мл вряща вода....Тортилите се запържват за кратко в загрят тиган.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Печените чушки се обелват и се накисват за 10 минути в 500 мл вряща вода....Тортилите се запържват за кратко в загрят тиган.

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Добавя се и сухата люта чушка....Пече се до готовност при температура 180 градуса.

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Добавя се и сухата люта чушка....Пече се до готовност при температура 180 градуса.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно....Кюфтетата се пържат в сгорещена мазнина, докато придобият златиста коричка.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно....Кюфтетата се пържат в сгорещена мазнина, докато придобият златиста коричка.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна Запържват се в загрято олио....Когато омекнат, се слага почистеният ориз и нарязаните чушки....Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Запържват се в загрято олио....Когато омекнат, се слага почистеният ориз и нарязаните чушки....Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява....В същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява....В същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън....На дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки....Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън....На дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки....Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара....Топят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара....Топят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....В купа се разбъркват олиото, чесъна и чушката.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....В купа се разбъркват олиото, чесъна и чушката.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци Краставиците и чушките се нарязват на парчета....Крутоните се приготвят като хлябът се нарязва на кубчета, запържват се в зехтина, поръсват се с малко сол.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Краставиците и чушките се нарязват на парчета....Крутоните се приготвят като хлябът се нарязва на кубчета, запържват се в зехтина, поръсват се с малко сол.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен....По желание може да се добавят и люти чушки.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен....По желание може да се добавят и люти чушки.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи През това време, се загрява олиото и в него се запържват нарязаните на ситно лук, чушки и морков.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

През това време, се загрява олиото и в него се запържват нарязаните на ситно лук, чушки и морков.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето....По желание може да се сложат люти или чорбаджийски чушки.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето....По желание може да се сложат люти или чорбаджийски чушки.

Пържени патешки дробчета на тиган Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле.

Пържени патешки дробчета на тиган

Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Запържва се леко и се прехвърля в тавичка.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Запържва се леко и се прехвърля в тавичка.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара Сервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Сервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.

Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна