Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Рецепта:

Тортилите се запържват за кратко в загрят тиган.

Печените чушки се обелват и се накисват за 10 минути в 500 мл вряща вода. След това се пасират заедно с водата.

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио. добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби. Добавят се пюрето от чушките и доматеният концентрат. Плънката се подправя с черен пипер, кимион и сол. Къкри на слаб огън, докато се сгъсти. Накрая се поръсва с пушен червен пипер.

В ринг за торта се слага 1 тортила, отгоре се разпределя от плънката и се поръсва с настърган чедър. Тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите. Солената торта се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Чери доматите, чушката, червеният лук и кориандърът се нарязват на ситно. Овкусяват се със зехтин и сол. Тортата се намазва със заквасената сметаната, в средата се слага от сместа със зеленчуците, а отстрани се нареждат резени авокадо.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

440 г
Калории 885 кал44%
Калории от мазнини567 кал105%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини37г17%
Мазнини63г 64%
Наситени29г
Мононенаситени 24г
Полиненаситени
Омега 3,6,928.92г
Омега 30.1г
Въглехидрати 44г20%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари
Холестерол161мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А287мкг32%
B1 (Тиамин)0.947мг79%
B2 (Рибофлавин)0.672мг52%
B3 (Ниацианамид)7.16мг45%
B5 (Пантенол)1.71мг34%
B6 (Пиродоксин)0.728мг56%
B9 (Фолиева киселина)92мкг23%
B12 (Кобаламин)0.81мкг34%
C57мг63%
D0.58мкг1%
E (Токоферoл)2.18мг15%
K (Менадион)19.8мкг17%
Витамин Холин33.07мг6%
Калций485мг49%
Фосфор532мг76%
Желязо3.53мг29%
Натрий666мг44%
Магнезий78мг20%
Цинк4.27мг39%
Мед0.351мг39%
Манган0.572мг25%
Селен47мкг85%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 885 калoрии?

Тичане

1:11ч

Колело

1:42ч

Ски

1:56ч

Танци

2:16ч

Плуване

2:16ч

Фитнес

2:28ч

Велоергометър

2:43ч

Каланетика

3:01ч

Пазаруване

3:53ч

Ходене

3:53ч

Сек*

10:28ч

Отдих

15:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.