Рецепти за варени меса

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

В случай, че се използва обикновена тенджера, първо се вари бобът, който трябва да се покрие с вода.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Слагат да се варят в обилно количество вода.

Картофена крем супа с крутони и бекон

Картофите, морковите, лукът и чесънът се почистват, нарязват и се слагат да се варят.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Обелват се и се слагат да поврат, но не трябва да се сваряват напълно.

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Пускат се във врящата вода и се варят около 15 минути, след което се отстраняват.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Вари се до омекване.

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Смилат се в машинка за месо....Сокът се слага в голяма тава и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Добавят се накълцаните домати и свареният ориз и ястието се оставя да заври.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Варят се за около 3-4 минути.

Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурна

Пастата фусили се вари в подсолена вода за 7-8 минути.

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Бъбреците се нарязват на кубчета и се слагат да се варят.

Супа от свински крачета с грах и колбас

Добавя се свинското краче и се вари, докато грахът омекне.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета.

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Налива се пилешкият бульон и супата се вари около 20 минути.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Печен заек със зеле и домати на фурна

Сместа се оставя да поври около 15 минути....Отгоре ще нарежда заешкото месо и ястието се запича във фурната за около 30 минути.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Сместа се вари около 3 минути.

Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и мента

Сварените тиквички, крем сиренето и ментата се слагат в купа и се пасират.