Рецепти за яйчни салати

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Добавя се към салатата и се посолява на вкус.

Пържени пилешки бутчета киснати в мляко и панирани в царевично брашно

Сервират се топли със салата според сезона и добре охладена бира.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Дробът се сервира с лучена салата от нарязан на полумесеци лук – овкусен със зехтин, лимонов сок и сол.

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Меден дресинг с хрян

Дресингът е подходящ за зелена салата и салата айсберг.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Сервират се топли върху листенца свежа салата.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Може да се гарнира и с варен ориз със зеленчуци, както и със зелена салата.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто....Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Запеканката се консумира топла със зелена салата и червено вино.

Пълнено китайско зеле с крема сирене, топено сирене и печени червени чушки

След това зелката се нарязва на филийки с дебелина около 2 см и се поднася като салата или предястие.

Кремообразен сос / дип с кисело мляко, лайм и чесън

Може да се използва, както като дип към различни ястия, така и като дресинг за салата.

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Поливат се с лимоновия сос и се поднасят със свежа салата.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

За гарнитура - най-подходящи са пържени картофки и зелева салата.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Задушената риба се поднася със зелена салата.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Сосът е подходящ за риба, месо или към салата.

Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи.