Рецепти за смесени месни ястия

2964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 149 > >>

Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметана

Сместа се оставя да заври, след което тиганът се похлупва и месото се оставя да се готви, на по-ниска степен, почти до готовност за около 30 минути....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметана

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Добавя се брашното и се бърка около 2 минути, след което се слагат накъсаното месо, сол, черен пипер и индийско орехче....Когато сместа се сгъсти, кишът се полива с нея.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено....Сместа се прехвърля в намазнена тава и отгоре се разпределя пюрето от карфиол.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба....Сместа се сипва в яхнията, овкусява се с джоджен и босилек и се оставя за още около 15 минути на котлона.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Месото се връща в съда и ястието се готви още около 5-10 минути....Сместа се разбърква и се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички....Разбърква се, докато се получи гъста хомогенна смес....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Месото се нарязва на кубчета с размер около 2–3 см и се подсушава....Сместа се загрява до завиране, след което температурата се намалява....Ястието се подправя със сол и при необходимост с още черен пипер.

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуци

След това огънят се намалява, тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри за около 1 час, докато месото и зеленчуците омекнат....Телешкият бульон се изсипва в тенджерата и сместа се оставя да заври.

Яхния с говеждо месо, картофи и зеленчуци

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно....Сместа се разбърква добре и се залива с гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Конското месо се почиства от жилите и се оставя да престои за 1 ден в съд с вода и оцет....Пълнят се със сместа и се връзват с коноп.

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

Сместа се премества в тава и ястието се залива с 1 литър бульон от варенето на месото.


Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Ястието се поръсва с накъсана моцарела и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Когато сместа започне да кипи се сваля от огъня....Намазват се със сос и се слага от нарязаното месо, настърганите синьо сирене и пармезан и нарязан на ситно спанак.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Разбира се, тази смес трябва предварително да се овкуси с посочените подправки и малко олио.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Малко преди да стане готов, се смесва със зеления фасул, шафрана и скаридите....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Свинското месо се запържва до запечатване на повърхността и също се изважда....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1....5 часа, докато всички вкусове се смесят, като при необходимост се долива вода, за да се запази желаната консистенция.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

След това месото се слага и се запича за около 3 минути....Сосът се разбърква, докато съставките се смесят и се връща пилето....Ястието се разбърква и се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Пилешките гърди се запичат на среден огън, докато месото промени цветът си....Тортилите се пълнят със сместа, навиват се на рула и се нареждат в съд за печене.

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Температурата на котлона се намалява, добавя се пилешкото месо и се разбърква, докато се смесят добре....Ястието се оставя да се задушава още няколко минути и се сервира.

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....Сместа се задушава, докато остане почти на мазнина, след което се поръсва с червения пипер, разбърква се и се разрежда с горещия бульон....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 149 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.