Рецепти за смесени месни ястия

2964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 149 > >>

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути....Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета.

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява леко със сол и пипер....В купа се смесват брашното и царевичното нишесте....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната....В тенджера се поставя пилешкото месо, добавят се черният пипер на зърна и дафиновият лист и се залива с вода.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Смесват се всички подправки за ястието и заедно с дафиновите листа се прибавят към лука....Нарязаното на кубчета агнешко месо се намазва с нея и се оставя за половин час.


Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Месото се пече около час....Когато ястието започне да ври, се оставя да къкри за около час....Брашното се смесва с останалия бульон и се бърка добре.

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Месото, зелето и кубчетата ананас се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус....Ситно нарязаните и попарени кайсии смесваме със счуканите бадеми и пресния лук и получената смес разстиламе върху каймата.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Печени пилешко месо от гърди с киноа, кашу и зеленчуци на фурна

Налива се една чаша вода и ястието се полива със сместа.

Печени пилешко месо от гърди с киноа, кашу и зеленчуци на фурна

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Сушеното говеждо месо се изплаква и се накисва в обилно количество студена вода за около 12 часа в хладилник, като водата се сменя няколко пъти....Сместа се загрява до завиране, огънят се намалява и тенджерата се покрива с капак....Тенджерата се отстранява от огъня и ястието се оставя под капак за 5 минути.

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Говеждото месо се поставя в дълбок стъклен или друг нереактивен съд....Залива се със смес от охладения говежди бульон, червения винен оцет и червеното вино.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 40-50 минути, докато месото омекне напълно и вкусовете се смесят, като се разбърква от време на време.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Телешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Дърпано пилешко месо със сос маринара, мед и чили в уред за бавно готвене

Пилешките гърди се слагат в уред за бавно готвене и се покриват със сместа.

Дърпано пилешко месо със сос маринара, мед и чили в уред за бавно готвене

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Пилешкото месо и пикантния доматен сос се слагат в малка тенджера, за да загреят....Двете смеси се разбъркват заедно и се слагат на котлона.

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Поставят се в дълбока купа, заедно с месото и отцеденият грах от консерва....Овкусява се със сол на вкус и се бърка, докато стане еднорода смес.

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Ястието се залива със сместа....Пилешкото месо се сварява.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

Месото и гъбите се сваряват отделно в подсолена вода....Смесва се с тънко нарязаните гъби и пилешко филе и нарязаните кисели краставички (могат да се използват бейби кисели краставички, които се поставят цели).

Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Месото и зеленчуците се смесват, подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и риган и се прехвърлят в глинен или метален съд за печене....След изпичането ястието се оставя да изстине леко и се поръсва с пресен накълцан магданоз преди сервиране.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Капакът се поставя и ястието се готви на слаб огън за 20-25 минути, докато месото омекне и се сготви напълно....Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Киселото мляко се смесва с 1 чаена лъжичка гарам масала, куркумата, червения пипер, джинджифил-чесновия пастет и солта....Ястието се гарнира с кориандър и се сервира горещо.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 149 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.